Resep masakan di Indonesia banyak sekali,
setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa.
Terdapat resep masakan yang berbeda-beda,
terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra,
Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll
yang mungkin bentuk nya sama.
Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Saus Keju banyak sekali dijumpai diberbagai media,
baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur)
maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram,
Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Saus Keju :
Bahan:
~ 250 ml susu UHT Full Cream
~ 2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan susu sedikit)
~ 1 buah kuning telur
~ 150 gr keju quick melt
~ 1 bungkus bubuk tabur keju instan
~ Bubuk cabai
Kita panaskan terlebih dahulu susu dengan menggunakan api kecil di dalam panci, lalu masukkan keju quick melt, aduk sampai mencair dan mendidih.
#Setelah itu masukkan bubuk tabur keju, dan aduk hingga tercampur rata.
#Tambahkan bubuk cabai bila Anda menyukai rasa pedas.
#Setelah itu aduk rata tepung maizena, sedikit susu, dan kuning telur sampai tercampur rata, masukkan ke dalam campuran susu, dan keju sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga merata.
#Sajikan saus keju bersama hidangan lain, selamat mencoba.